DAS INTERNATIONALE BUFFET
- Warm geräucherte Filet´s vom Stremellachs mit Kräuter – Creme – Fraiche
- Crevetten am Bambusspieß mit einer würzigen Sauce Pesto überzogen
- Feiner Parmaschinken auf Ruccolasalat mit gehobeltem Parmesan
- Zucchini – Eismeershrimpssalat mit Dill,Tomate und Sherry verfeinert
- Exotischer Gefügel – Currysalat mit Ananas, Reis und Früchten
- Bunter Brotkorb
- Feine Barbarie Flugentenbrust in Cassissoße mit knusprigen Mandelbällchen
- Zarte Schweinefilet Tournedos in pikanter Cognac – Pfeffersoße mit Butterspätzle
- Bunter Beerentopf mit Früchten
>> Preis pro Person: 30,00 Euro