• Norweger Lachsfilet im Blätterteig gebacken mit Senf – Dill – Soße
• Kleine Mini - Frühlingsröllchen mit Gemüse gefüllt auf einer pikanten Chilisoße
• Vitello – Tonnato: dünne Kalbsfleischscheiben mit einer würzigen Thunfischsoße
• Champignonsalat mit gehobeltem Manchegokäse
• Tortellinisalat mit Broccoli und Schinkenstreifen Cocktailtomaten und Pesto – Vinaigrette
• Bunter Brotkorb
• Gratiniertes Kalbschnitzel auf einem Gemüse – Kartoffelpuffer
• Zarte Poulardenkeule “Tessiner Art“ mit Tomaten, Kräutern und Champignons gefüllt
• Frische Karotten in Zitronenbutter
• Cappuccinomousse mit Espressobohnen
• Panna Cotta in der Schale mit Obstdekoration

>> Preis pro Person: 35,00 Euro